Balholm er merket vårt for drikke av frukt og bær – laga med ein stor porsjon lidenskap. På sommaren kan du bli med på cidersmaking og lære korleis vi lagar cider - også musserande cider på den tradisjonelle måten. Du kan handle i gardsbutikken eller ete lunsj a la carte i vår kafé. På kvelden kan du bestille “Cider Makers Dinner” for ein oppleving med mat og formidling. Vi tek imot grupper heile året til lunsj eller middag, formidling om cider og frukt eller kulturvandring, faglege opplegg og teambygging eller bryllaup.